Travailler à la
main, tous les jours.
Chez nous rien n’est dressé à l’avance et rien n’est roulé à la machine. Cela demande des gens qui veulent apprendre le geste et le faire bien — que vous fassiez du sushi depuis trois ans ou que vous n’ayez jamais tenu un makisu.
01Qui nous cherchons
Quatre façons de commencer chez nous.
Chef sushi
Vous maîtrisez la coupe, le roulage et le riz. Vous tenez la préparation en autonomie, du plateau au special roll.
Aide de cuisine
Préparation, mise en place, plats chauds. L’expérience est bienvenue, l’envie d’apprendre compte davantage.
Comptoir & retrait
Vous accueillez, vous prenez les commandes, vous remettez. Le néerlandais et le français sont tous deux nécessaires.
Livraisons
Livraisons à Vilvoorde et alentours, avec permis. Soirs et week-ends.
02Ce que nous offrons
Un comptoir, une équipe, un métier.

- Une formation au comptoir par le chef — le métier s’apprend ici, pas dans un manuel.
- Un horaire fixe, convenu à l’avance.
- Une maison ouverte sept jours sur sept : il y a du travail, en semaine aussi.
- Un groupe de six restaurants en Belgique — évoluer est possible.
03Postuler
Présentez-vous.
Dites-nous ce que vous cherchez et joignez votre CV. Pas de CV ? Quelques lignes suffisent.
- Adresse
- Mechelsestraat 51
1800 Vilvoorde - vilvoorde@so-sushi.be